欢迎您来到上海以海机械有限公司官网!

公司新闻行业新闻

【果蔬汁加工生产线】果蔬汁加工技术

来源:未知| 发布时间:2019-12-27| 浏览数:载入中...


随着人们健康意识的兴起,饮料从开始单纯的好喝逐渐向健康营养、新鲜转移,低温果蔬汁以其绿色、营养健康、新鲜成为饮料市场上的“宠儿”,越来越受到消费者的喜爱。
作为果蔬汁加工生产线行业的技术领先者,上海以海机械有限公司具有领先技术水平的设备为行业锦上添花,并且受到了国内各地区及海外的果蔬加工方面的客人来咨询洽谈。
果蔬粉的加工技术
超细粉碎技术:一般指加工0.1-10μm的超细粉体和相应的分级技术,产品颗粒的粒径极小,比表面积剧增,细胞破壁率提高,从而改善物料的理化性质(分散性、吸附性、溶解性、化学活性、生物活性等),扩大物料的应用范围,强化物料的使用效果。
生物酶解技术:对于新鲜水果、蔬菜及菌类,在粉碎后采用生物酶解处理、破除细胞壁,溶出营养成分。
真空冷冻干燥:真空冷冻干燥技术是将含水物料冷冻呈固体,在低温低压条件下利用水的生化性能,使物料低温脱水而达到干燥的新型干燥手段。具有可阻止不良化学变化和生物化学变化及风味、香气和营养损失小等优点。
喷雾干燥技术:采用喷雾干燥制粉,所用原料为酱状料液,避免了加工成型困难的问题,干燥过程在不高于100℃的温度下瞬时(几秒钟)完成,一般果品的色、香、味和营养成分可得到较好的保护,目前是果蔬制粉的最佳方法。
低温压差膨化技术:变温压差膨化干燥技术是一种借鉴了热风干燥,真空膨胀干燥等的联合干燥技术,吸收了热风干燥和真空冷冻干燥的优点,克服了真空低温油炸干燥等缺点,可以生产出类似于经过冷冻干燥加工的产品,属于一种新型、环保、节能的膨化干燥技术。
螺杆挤压技术:借助于螺杆和机筒对物料的摩擦、挤压和熔融作用来达到输送、压缩破碎、混合、膨化和聚化的目的。
微波/真空技术:将微波干燥和真空干燥两项技术结合起来。在低温下加快水分散失速度,适合于热敏性高的物质,适用于生产蔬菜粉、蛋黄粉以及脱水葡萄。

本公司提供成套果蔬汁加工生产线设备,整线包括水处理系统,鲜果取汁系统,调配系统,吹瓶、灌装、包装系统,清洗系统等。欢迎各大饮料厂家前来订购果汁饮料生产线设备,我们将为您制定专业的果汁饮料生产线方案进行厂房布置设计,全程跟踪服务!


工艺工程师:程勇 13816713317(微信同号)  官方网址:www.fstianhang.com

oKwqe5Cl/zPh9zGfq7/HwEXU4fhlD+L7sLe5q3JguIlprUAF0d1WVbxR+fJQobogIGE3tC4OqH2zv1exFfHIwAkJvHzcwz2PkR348vzjhu17uCJZQ8MW85ocz0WhqNOtwFxOExNCjCWUNIcJMJD6ng5o+2CojhJmGhaozfpepSQ8UXDIOTjZN6Bio9d2Rmxk81HHGY5c9vZBKBFBg+dAmA==体球网 球探比分手机 体球网 球探体育比分 球探网足彩投注 球探网足球比分 球探网足球即时比分app 球探网比分 球探网足球即时比分 球探足球比分直播